自制香辣豆干

作者： 啦啦啦--小怪兽

用料

• 香干 500g
• 油 若干
• 蚝油 适量
• 浓缩鸡汁 适量
• 辣椒酱 适量
• 辣椒油 适量

自制香辣豆干的做法步骤

步骤 1

豆干放入凉水中，开火

步骤 2

水沸腾后捞出豆干沥干

步骤 3

锅中倒入油

步骤 4

油七成热时放入豆干

步骤 5

表面焦黄捞出，控油

步骤 6

锅中留少许油，放入蒜末，有香味飘出时，把蒜捞出～放入各种调味料，再放入水，开始炒制豆干

步骤 7

汤汁收干

步骤 8

烧到没有汤汁就好了

步骤 9

收工

菜谱创建时间：2016-12-07 13:59:39