特别特别简单的无油红枣蛋糕

作者： 超超超圆脚豆

分量：一方条（约等量6寸圆模） 烘焙：170度 中层上下火 35分钟 超级简单家常，枣香浓郁～～～～口感无油所以会比较滋密。

用料

• 鸡蛋 4个
• 红枣（去核） 70克
• 红糖 50克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 3克

特别特别简单的无油红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

大枣去核切碎。

步骤 2

将鸡蛋、牛奶、红糖、全部加入。

步骤 3

用搅拌机搅碎。

步骤 4

低筋面粉和泡打粉混合筛入，并切拌均匀。

步骤 5

烤模铺油纸，将蛋糕糊倒入，8分满，表面抹匀，震出大气泡。

步骤 6

170度上下火预热烤箱10分钟后，将烤模放入中层，烤制35分钟即可。 15分钟时可将蛋糕拿出，竖着划一刀，可以让蛋糕规律裂开。

步骤 7

烤好后取出，放在烤架上晾凉。切块儿享用～～～包装一下作为冬季伴手礼也相当不错。

菜谱创建时间：2016-12-03 13:28:51