冰糖雪梨（居家版本）

作者： 盐之味me

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。

用料

• 雪梨 一个（随你喜欢）
• 冰糖 50g（随你喜欢）
• 黄糖 50g（随你喜欢）

冰糖雪梨（居家版本）的做法步骤

步骤 1

雪梨 无渣 清甜可口

步骤 2

去皮切块 不要太大哦、不大不小的刚刚好、

步骤 3

我喜欢用养生壶来煮、时间温度都控制的很好，好的食材不会被破坏味道，最最最重要的是方便（因为我懒啊、哈哈）如果你手头没有，可以建议用不锈钢或者玻璃锅煮、一定要用干净的锅，因为雪梨是容易氧化的，（如果用铁锅煮出来，颜色完全没有办法看了）煮开后转小火炖煮15分钟

步骤 4

加入适量冰糖，看个人喜欢

步骤 5

放置一夜、第二天早上起来喝一碗、清甜可口、去火、最后祝你天天开心快乐

步骤 6

说话间一碗已经喝了，哈哈、家里有宝贝的可以试着放一点川贝哦、对治疗肺部不舒服有良好的效果、当然还有一句话是药补不如食补、秋冬天气喝一点冰糖雪梨、

菜谱创建时间：2016-11-26 08:48:10