把整条五花肉洗干净,去皮,切成3段,放入蜜糖一勺,叉烧酱2勺,姜切丝,放酱油一小勺,蚝油一勺,花生油,香油小许,白砂糖一小勺,白酒一勺,搅拌均匀,腌制15-30分钟,然后放入电饭锅内,按煮饭制。
中途要翻一下,不然会色彩会有点不均匀,等到自己跳制就好。
煮好上盘,还要切片Ծ ̮ Ծ
由于没有专门切熟食的案板,所以是拿水果刀和叉子来切片的 (ー`´ー)
旁边的是煮完叉烧的汁来的,叉烧够味了,但点一下酱更香(*╹▽╹*)
是不是很简单?不要再偷懒啦,赶紧回去试试吧!(ღˇ◡ˇღ)