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香芋饺子的做法

香芋饺子

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作者: 谜€纞
谜€纞
我是广东人,比较喜欢香菇木耳马蹄猪肉饺子,或玉米猪肉饺子,做了几次都觉得特别好吃,这次就为大家介绍做香芋饺子吧O(∩_∩)O

用料

香芋饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉剁碎一点,一般绞了之后还是不够碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入花生油一大勺,白砂糖一少勺,盐1小勺(和做菜时放的分量一样就够了),酱油一大勺,耗油一大勺、香油小许,生粉一大勺(放多点也可以,肉会更嫩些),然后搅拌在一起。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打一个鸡蛋,然后放在肉馅里搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香芋切粒,大概是0.5*0.5cm,因为太大不好包饺子,太小又没口感。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄切粒,大概是0.3*0.3左右,一定要切,不要剁,不然就没有口感了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把香芋粒、马蹄粒放在肉馅里搅拌均匀,不够粘可以放多点花生油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包饺子步骤就不详细教了(⊙o⊙)哦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好一碟后,放蒸锅大火15分钟左右就可以出锅了噢

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了Y(^o^)Y,可以开吃了哦O(∩_∩)O!(配上蒜蓉辣椒酱和陈醋更美味噢)如果要做其他馅的童鞋,也可以放同样的调料就可以了(⊙o⊙)哦。

香芋饺子的小贴士

大家一起来学吧,好吃美味的饺子,煎过更好吃!

菜谱创建时间:2015-09-24 20:05:11
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