虾米肉碎炒冬瓜

作者： 偶然空白

用料

• 冬瓜 适量
• 肉碎 少许
• 虾米 少许
• 盐 一勺
• 生抽 少许
• 葱 一根
• 蒜头 两瓣

虾米肉碎炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

蒜头切粒，葱切粒，虾米先泡软，肉剁成肉碎，冬瓜切片厚度适中

步骤 2

先热油，然后放下蒜头稍微爆香，再放入肉碎及虾米翻炒下

步骤 3

炒的感觉稍微熟了，就放入冬瓜，再翻炒，加入盐和生抽，然后加入适量水开中火焖一焖，再翻炒，熟了就可以了

步骤 4

熟了起来后撒上葱花即开，开吃啰

虾米肉碎炒冬瓜的小贴士

想吃软点，就稍微焖久点

菜谱创建时间：2016-11-18 08:49:17