蔓越莓饼干 低糖少油

作者： syeol

怕忘记。。记下来下次继续做 前面的数字是别人的方子。。后面的数字是我自己改动过的。。因为低筋粉和蔓越莓就那么点了。。

用料

• 低筋面粉 230/420
• 黄油 80/150
• 糖 40/75
• 鸡蛋 1个/2个
• 蔓越莓 35/65

蔓越莓饼干 低糖少油的做法步骤

步骤 1

1.黄油软化 可以隔水加热成黄油液 可以微波炉加热 可以就用打蛋器搅拌顺滑就行 2.加入糖 搅拌均匀 3.把鸡蛋打入 搅拌均匀 4.面粉过筛分次撒入 拌匀后再撒 5.加入切碎的蔓越莓丁 提子丁 或者果仁都行 6.放进模具或者用保鲜膜捏好 我没有模具就捏成长条 放冷冻1小时 拿出后切片 7.烤箱160度预热5分钟 放里面烤箱烤18分钟 8.拿出晾凉。。吃吃吃

菜谱创建时间：2016-11-16 13:18:09