青菜猪油渣芋艿羹

作者： 手机用户1366_eni0

用料

• 青菜 300克
• 芋艿 150克
• 猪油渣 50克
• 美味鲜酱油 2调羹
• 糖 3克
• 盐 少许
• 水淀粉 少许
• 猪油 5克
• 玉米油 10克

青菜猪油渣芋艿羹的做法步骤

步骤 1

把青菜洗净切丝，炸制好的猪油渣待凉，把芋艿在水中汆熟切成块。

步骤 2

倒入玉米油翻炒青菜

步骤 3

在倒入芋艿。

步骤 4

锅里加水烧开。

步骤 5

加入少许盐、糖、美味鲜酱油调味烧3分钟。

步骤 6

加入猪油渣，然后勾芡、淋上猪油出锅。

步骤 7

装盘享用美味。

青菜猪油渣芋艿羹的小贴士

注意事项：猪油渣一定要酥脆，下锅时间要短，不超过1分钟，这样口感好！

菜谱创建时间：2016-11-16 10:20:05