【快手】焖炒方便面

作者： biubiabiubia

用料

• 袋装方便面 一包
• 鸡蛋 一支
• 醋 两滴
• 五花肉 适量

【快手】焖炒方便面的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净切好，在锅中倒入油，待油热后，煎烤至两面蛋白质凝固微黄，盛起备用

步骤 2

另起一锅，在锅里放入平时煮汤面用水量的三分之二，盖上锅盖大火将水煮开

步骤 3

水开后放入泡面，盖锅盖煮30秒后用筷子打散面饼，加入调料包和酱包，放入五花肉，拌入汤中，继续盖锅盖中小火焖煮

步骤 4

焖煮至水量低于方便面边缘时，打入整颗鸡蛋，并迅速用筷子搅拌，使得每根面条上沾上蛋液，并放入蔬菜包

步骤 5

待水分差不多蒸发之后，再翻炒几下，即可起锅

菜谱创建时间：2016-11-15 17:36:57