辣酒煮花螺

作者： 阿灵_e17r

用料

• 花螺 2斤
• 料酒、盐、醋、生抽、老抽、蚝油、黄灯笼辣椒酱、豆瓣酱 适量
• 大葱、姜丝、蒜蓉、红椒圈、 适量

辣酒煮花螺的做法步骤

步骤 1

油爆香姜蒜、红椒圈

步骤 2

入料酒、豆瓣酱炒匀

步骤 3

加入大葱炒匀

步骤 4

加黄灯笼辣椒酱和所有除盐以外的2材料炒匀

步骤 5

加入没过花螺的水，加酒，煮开

步骤 6

放入花螺，煮6分钟

步骤 7

加盐，起锅

菜谱创建时间：2016-11-13 23:06:20