芝士意面披萨

作者： 薇如mogu

用料

• 天使意面 150g
• 蛋黄 2只
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 番茄酱 少许
• 色拉酱或蛋黄酱 少许
• 黄桃或菠萝罐头 一小瓶
• 那不勒斯香肠切片 少许
• 欧芹碎 少许

芝士意面披萨的做法步骤

步骤 1

水烧开加少许盐煮意面，煮到软硬适中有嚼劲，过凉水晾干

步骤 2

意面加两蛋黄，橄榄油和少许芝士碎拌匀

步骤 3

平底锅倒入平铺锅底的油加热，将拌好的意面铺满锅底，小火三分钟左右略成饼形，翻面

步骤 4

在煎好的一面上涂番茄酱和色拉酱，铺香肠和黄桃丁，马苏里拉芝士碎撒在其表面

步骤 5

盖锅盖加热至芝士融化，撒上欧芹碎出锅

菜谱创建时间：2016-11-08 20:41:14