鸡蛋打散,加入燕麦麸,牛奶,盐和weetbix
用的麦子厨房小红锅,最高温预热完成后,用勺子舀一勺,最好是球型,一次放三个,盖上盖子,压一下,变成饼状,烤12分钟左右,用手戳一戳,烤硬了就行。
其实就是蛋卷机那个盘。 最高温是220度+-20度。 还可以做成甜味的,不放盐,牛奶换成自制易极优酸奶(50克左右),加入适量葡萄干,最后放weetbix,weetbix按照面糊干湿调节,水分全吸收了就够了。