【快手】15分钟就搞定的意式烤鸡胸肉配蔬菜

作者： Tammy__

最近对增肌减脂的健康餐十分感兴趣。这道意式鸡胸肉配蔬菜不长肉又美味，一人食。要是不饱可以配米饭、沙拉、面包。 所用时间比叫外卖还少。 此菜谱来源于Yummly，本人翻译。

用料

• 鸡胸肉 切成小块
• 柿子椒（挑个自己喜欢的颜色） 一个
• 洋葱 半个
• 西兰花 半朵
• 西葫芦 半个
• 西红柿/圣女果 切小块/圣女果一切二即可
• 橄榄油 两勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 意大利调料 一种按比例调配好的意大利混合香料，主要成分：罗勒，牛至，马郁兰，百里香蒜，迷迭香）
• 匈牙利辣椒面 可选

【快手】15分钟就搞定的意式烤鸡胸肉配蔬菜的做法步骤

步骤 1

烤箱预热到260摄氏度。

步骤 2

把所有的蔬菜切成小块，鸡胸肉切成与蔬菜差不多大的小块。

步骤 3

把鸡胸肉与蔬菜放进烤盘（或锡纸烤盘），加橄榄油、盐、胡椒、和意大利香料，摇匀。

步骤 4

放烤箱烤15分钟，直到蔬菜微焦，鸡肉烤熟。配米饭、pasta、沙拉都是不错的选择。

【快手】15分钟就搞定的意式烤鸡胸肉配蔬菜的小贴士

1. 意式调料某宝就有卖，搜“意大利香草”“意大利混合香料”即可。 2.一人份的营养成分大致为： 卡路里 241 脂肪 23% （其中饱和脂肪酸17%） 胆固醇 19% 钠 15% 碳水化合物 2% 蛋白质 40% 维他命A 11% 维他命C 98% 钙 4% 铁 9% 祝大家吃得健康又美味！

菜谱创建时间：2016-11-03 05:08:55