双色桂花糕

作者： Sabrina_le

不断完善中的桂花糕

用料

• 糯米粉 100g
• 粘米粉 50g
• 澄粉 60g
• 淡奶油 50g
• 水 120g
• 糖 60g
• 糖桂花 2茶匙
• 巧克力粉 3g

双色桂花糕的做法步骤

步骤 1

将除巧克力粉以外的材料混合搅拌至无颗粒，分出2/3倒入容器静置40分钟，上锅蒸至表面凝结

步骤 2

余下的1/3面糊加入巧克力粉搅拌均匀，倒入容器中

步骤 3

蒸熟，出锅，大概蒸30分钟左右。放凉以后卸膜比较方便，热的时候会很粘

双色桂花糕的小贴士

放入冰箱冷藏后，食用前微波炉加热30-40秒即可

菜谱创建时间：2016-10-30 10:34:05