虾仁面

作者： 小雨-154

养胃吃面，每天吃，变着花样才能好好吃

用料

• 挂面 一人食一人份
• 虾仁 150克
• 姜葱蒜 适量
• 油盐 适量

虾仁面的做法步骤

步骤 1

处理虾。虾去头去尾去壳，留着做虾油，虾仁用胡椒粉盐腌制

步骤 2

煮面。干面放进沸水里， 煮开就捞起放冷水，搅开。

步骤 3

面汤。锅里倒油放姜葱蒜炒香，放虾头虾壳。虾头全部变红后，再翻炒几下倒水煮成虾汤。

步骤 4

出锅。虾汤煮开后把虾壳虾头姜葱蒜全部捞出，另外把面从冷水里捞出放入虾汤。再倒入腌制的虾仁，等虾仁变红加适量盐调味即可出锅，撒葱

菜谱创建时间：2016-10-19 18:49:16