小青瓜剖开,一半用刨皮器刨成薄片,另一半剁碎成蓉。青葡萄切半。青柠檬切成柠角。
选一只玻璃杯,倒入青瓜蓉,放入青瓜片、青葡萄,挤一点柠檬汁,倒入气泡水,调入糖浆,略搅拌。
放入冰块和薄荷叶、调棒与吸管,杯口插上柠角装饰。礼成!
如果有调酒用的绿色薄荷酒,加一点沉在杯底,就成为鸡尾酒了🍸