玉米龙骨汤

作者： 珠海YY

用料

• 龙骨 四块
• 玉米 两只
• 土豆 一个
• 西红柿 一只
• 莲藕 一节
• 大枣 1-2只
• 冰糖 少许
• 盐 适量
• 白胡椒粉 少许

玉米龙骨汤的做法步骤

步骤 1

将龙骨放入冷水中，放入姜片，烧开飞水

步骤 2

将焯水后的龙骨放在砂锅中，熬煮两小时。过一个小时左右的时候，加入西红柿块，土豆块，藕块，玉米块等其他食材，放入调料，两小时后出锅即可。

玉米龙骨汤的小贴士

西红柿提出酸鲜的味道，红枣增加果甜，白胡椒粉是最最关键的，一下子让整个汤敦厚的味道炸开来。

菜谱创建时间：2016-10-06 19:06:24