酸奶奶酪

作者： 老讲师一悠悠子衿

生了老二，没太多时间，所以做这个挺省事的。超市里卖的一是担心添加剂，二是基本都有盐，所以就自己做了

用料

• 牛奶 1升
• 酸奶菌粉 一袋
• 酸奶机 一个
• 深点的杯子 一个
• 纱布 一块

酸奶奶酪的做法步骤

步骤 1

自制酸奶放纱布里

步骤 2

捆好用根筷子吊起来，就这样放冰箱里沥出乳清，中途可以去挤两下，越干越好。摆24小时

步骤 3

分成小块，用锡箔纸包起来放冰箱里保存。

酸奶奶酪的小贴士

想要更干点，可以在这个基础上再拿个重物压一晚上就行。奶酪嘛越干放的越久

菜谱创建时间：2016-10-06 13:42:13