咸味儿华夫饼（鸡茸饼）

作者： LiTa

给不爱吃甜食的人多一种选择

用料

• 鸡蛋 1只
• 低筋面粉 180g
• 无盐黄油 30g
• 盐 少许
• 鸡胸肉 100g
• 酵母 3g
• 水 200ml

咸味儿华夫饼（鸡茸饼）的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋和少许盐打蛋器打散

步骤 2

加水、酵母和面粉继续打均匀备用

步骤 3

鸡胸肉和少许洋葱（洋葱可不加）切块、黄油一起放入，用绞肉机绞成肉茸状即可

步骤 4

将之前的面粉液和鸡茸混合在一起

步骤 5

可以加一点自己喜欢的调料，我这次加了少许罗勒进去，混合均匀后静置一个小时，让面粉糊发一下

步骤 6

将面粉糊倒入预热好的华夫饼机，不要铺满面糊会膨胀

步骤 7

盖上盖差不多十到十五分钟观察一下有微焦色就是好了。

步骤 8

好了用夹子取出放在凉架上晾一下，避免水汽把盆底弄湿哒哒

步骤 9

不太烫了就可以用剪刀剪开，淋上自己喜欢的酱汁，开吃～

菜谱创建时间：2016-09-28 16:53:10