将两盏燕窝用矿泉水泡2个小时,泡的时候发现有小小的羽毛,然后捞起来换水再泡6-8小时
6-8小时后再次换水清洗燕窝,由于我买的燕窝没有什么杂毛,几乎没有(所以不用挑羽毛)
将燕窝放入炖盅里,放入矿泉水和黄冰糖(克数我忘记了),最后用电炖锅炖一小时