哈红肠西芹炒豆干

作者： 锦食堂

用料

• 哈尔滨红肠
• 西芹
• 豆干
• 葱
• 蒜
• 蚝油
• 盐
• 鸡粉

哈红肠西芹炒豆干的做法步骤

步骤 1

西芹洗净斜切菱形块，哈红肠与豆干切粗条状备用，葱蒜切小粒

步骤 2

锅内放少许油，七成热下葱蒜粒爆香，下红肠与豆干翻炒，下西芹迅速翻炒

步骤 3

加蚝油、盐鸡粉调味即可出锅

哈红肠西芹炒豆干的小贴士

锦食堂小帖士： *绿色青菜宜快速翻炒以保持颜色与清脆口感，也避免营养流失 *哈红肠与豆干的熏烤风味与清爽的西芹融合，口感绝佳。

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:54