萝卜干炒毛豆

作者： 小荷悠悠清莲语

又是一道传统的妈妈菜～佐粥送饭佳品

用料

• 萝卜干 适量
• 毛豆米 适量
• 食用油 适量
• 干辣椒，糖 适量

萝卜干炒毛豆的做法步骤

步骤 1

准备食材：把萝卜干剪碎剪小，毛豆剥米

步骤 2

热锅内倒油，放入干辣椒把毛豆米先煸炒熟

步骤 3

毛豆米变色变熟倒入剪碎的萝卜干，适量糖，稍许水…不要放盐因为萝卜干本身自带咸味!

步骤 4

翻炒几下即可出锅！（放一点点白砂糖吊吊鲜味，如果不喜欢也可不放！）

步骤 5

佐粥送饭都是棒棒哒！

萝卜干炒毛豆的小贴士

1，萝卜干用剪刀剪成丁 2，如果萝卜干比较咸就剪好后用清水浸泡一会儿 3，个人觉得这道普通的家常菜要多放一点油烹饪才好吃！

菜谱创建时间：2016-09-22 07:46:30