用APP打开
蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾

1927人浏览 240人收藏 6人做过
APP中查看更多做法
作者: 爱吃de兔子
爱吃de兔子
颜值高、味道美的一道菜,做法也不难,用心摆好盘,在家也可以做出高大上的菜。一定要选新鲜的海虾,这样做出来的味道才更鲜美。

用料

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙口粉丝一把。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放温水中泡发,大约需要半小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时可以先处理虾。新鲜的大虾洗净,去虾须和虾爪。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪开背部。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除虾线。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪去虾的尾部。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾背部左右摊开,用刀在虾背部轻轻剁几下。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的虾按此步骤依次处理好。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的粉丝剪成小段。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平铺在盘子上。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的虾依次摆在粉丝上。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜切碎。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放适量花生油,油微热后放蒜蓉煸炒。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量盐,生抽,料酒,白砂糖,炒匀即可。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜蓉汁浇在虾上。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个虾上都要均匀的浇上蒜蓉汁,最好剩下的可以浇在中间部分。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上蒸锅蒸八分钟。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的虾从锅中取出。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花。

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜美好吃的大虾。

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝也非常入味。

菜谱创建时间:2016-09-21 20:05:26
打开App收藏