烧鸡公（烧鸡公调料包版）

作者： 小奔驰的毛妈厨房

这道菜请用草公鸡，才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。

用料

• 草公鸡一只
• 烧鸡公调料包一袋
• 葱姜蒜

烧鸡公（烧鸡公调料包版）的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜入油锅爆香。

步骤 2

倒入鸡块，翻炒至变色加入料酒。

步骤 3

加入烧鸡公调料包，翻炒2分钟。加水淹没鸡块。

步骤 4

如果不是当年公鸡，用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小时才好吃。今天时间来不及了，改用高压锅。一年龄内的公鸡，高压锅半小时；如果直接在炒菜锅里小火炖，一小时就可以了。

步骤 5

上汽后小火45分钟。如果要吃烂一点的就1小时。

步骤 6

什么都不说了，吃它几碗饭。😄

菜谱创建时间：2016-09-20 19:15:39