青笋炒肉

作者： 手机用户6657_kdjr

青笋口感清脆，爽口，营养丰富，是餐桌上不可缺少的美食哦！

用料

• 猪肉 少许
• 青笋 一根
• 料酒 少许
• 盐 一勺
• 生抽 少许
• 淀粉 少许
• 蒜 三瓣

青笋炒肉的做法步骤

步骤 1

1.先将肉片用料酒，淀粉，生抽腌渍，入味;笋去皮，切片

步骤 2

2.热锅倒油，先将蒜片炒香，再放入腌渍好的肉片，翻炒均匀，肉变色后，再放笋片翻炒，放少许生抽，盐，出锅。

青笋炒肉的小贴士

肉片提前腌渍会很嫩滑，淀粉不要放太多

菜谱创建时间：2016-09-19 15:33:12