盐水鸭胗

作者： Miki奇箕

用料

• 鸭胗 16个
• 桂皮 1块
• 八角 1个
• 草果 1个
• 花椒 十几个
• 香叶 1片
• 白寇 2个
• 糖 2勺
• 盐 1勺
• 葱姜 适量
• 料酒 适量

盐水鸭胗的做法步骤

步骤 1

鸭胗洗净冷水煮开过水

步骤 2

把所有调料丢进锅内

步骤 3

把鸭胗入锅加热水，没过鸭胗就好，压力锅压20分钟

步骤 4

食物不宜放金属类锅具过夜，故转玻璃锅闷一晚上入味

步骤 5

耶，拿好家伙开动！ ( ๑ ᴖ ᴈ ᴖ)ᴖ ᴑ ᴖ๑)❣

菜谱创建时间：2016-09-12 21:32:45