将香蕉去皮碾碎成泥,加鸡蛋,糖,油,酸奶拌匀
筛入低粉和泡打粉拌匀,如果太干的话,酌量加水
入模,烤箱预热180度。175度40分钟。冷却脱模
我做的是双倍的量,用6寸戚风模可以烤两个,并且不会开裂,用焗烤碗中间开裂。 这个真心不适合用香蕉片装饰,裂的没形了