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香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕

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作者: crossrainbow1213
crossrainbow1213
公公从地里砍了串香蕉,熟的不要不要的。所以就做个蛋糕来消耗下。酸奶是自制的不含糖,嗜甜的话糖可以加到50g左右。水酌量添加,我是加酸奶,面糊很干,所以加了水。或者用35克牛奶代替酸奶和水也行

用料

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

将香蕉去皮碾碎成泥,加鸡蛋,糖,油,酸奶拌匀

步骤 2

筛入低粉和泡打粉拌匀,如果太干的话,酌量加水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入模,烤箱预热180度。175度40分钟。冷却脱模

香蕉蛋糕的小贴士

我做的是双倍的量,用6寸戚风模可以烤两个,并且不会开裂,用焗烤碗中间开裂。 这个真心不适合用香蕉片装饰,裂的没形了

菜谱创建时间:2016-09-11 17:16:49
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