中秋佳节之蛋黄酥

作者： wynne猫

自己熬猪油 炒豆沙 炒奶黄馅儿 再制作再包装 每一个蛋黄酥都是带着自己的心意 自己制作 真的辛苦 但是也快乐(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

用料

• 耐心
• 仔细
• 时间

中秋佳节之蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

预备备

步骤 2

终于出手套膜啦⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾

步骤 3

馅儿料准备完毕

步骤 4

每个重量称好 基本30克一个馅儿

步骤 5

称 分 油皮油酥

步骤 6

油皮包油酥 这里一定要包紧 不漏口 不然下一步擀开时候 容易掉油酥出来

步骤 7

整整齐齐一擀结束 上下要注意均匀

步骤 8

要开始包了 速度加快哦 不然水分流失了 很难包

步骤 9

真好看(-^O^-)

步骤 10

蛋黄液刷two遍 180度 40分钟唷

步骤 11

出炉

步骤 12

看着也诱人

步骤 13

流油的咸蛋黄啊 赞！

步骤 14

豆沙蛋黄 肉松蛋黄 奶黄 完美

菜谱创建时间：2016-09-06 00:04:10