快手酱油虾 豉油虾

作者： uniquezen

快手菜，十分钟搞定！

用料

• 虾 一斤
• 油 稍微多一些
• 蒜蓉 适量
• 生抽 半碗
• 糖 适量
• 葱花 适量

快手酱油虾 豉油虾的做法步骤

步骤 1

适量生抽、糖，调好备用。

步骤 2

虾去须去尾，开边去掉内脏、沙线（嫌麻烦的可省去这步），备用。

步骤 3

锅中放油，热油后放入蒜蓉爆香。油可以多放一些。放入虾，煎炸至变色。

步骤 4

倒入调好的酱汁翻炒，收汁后出锅，撒葱花～

快手酱油虾 豉油虾的小贴士

1.开边的虾会更酥脆、入味。 2.一斤虾使用半碗生抽、两小勺白糖调味，仅供参考。请根据个人口味调整。

菜谱创建时间：2016-09-02 15:42:03