低碳水减脂快手早餐--菠菜奶酪火腿蛋饼

作者： 大兔饼

低碳水减脂早餐，简单快手

用料

• 菠菜 一把（只要叶子
• 香肠
• pepperoni
• 鸡蛋 2个
• 芝士
• 干牛至（oregano） 可选
• 胡椒粉 可选

低碳水减脂快手早餐--菠菜奶酪火腿蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备可以进烤箱的不粘平底锅一枚，热锅，把切薄片的pepperoni放进去小火慢煎出油。我用的图上这种。如果你使用的是低脂肉类，建议在锅底涂薄薄一层油。

步骤 2

香肠切片，或者使用现成的圆火腿片，一起放进去煎。让肉类均匀铺满锅底。

步骤 3

加入菠菜叶子，稍微翻动一下，避免肉类糊锅。等菠菜略出汁，加入切片或者切小条的芝士（我用的halloumi）。

步骤 4

等芝士稍微变软，加入打匀的蛋液。加入自己喜欢的香料，小火盖上锅盖焖一会儿定型。烤箱预热180度，将整个锅放入烤箱5分钟左右。看上层也熟透，即可取出食用。

菜谱创建时间：2016-09-01 17:02:02