Country Potatoes 乡村风味土豆

作者： lolita麦花

用料

• 小土豆 Potato 10个
• 豆角 Green Bean 适量
• 蘑菇 Mushroom 5个
• 蒜 Garlic 5瓣
• 盐 Salt 适量
• 黑胡椒 Black Pepper 适量
• 黄油 Butter 一大块
• 油 Oil 适量
• 干牛至叶 Dried Oregano 适量

Country Potatoes 乡村风味土豆的做法步骤

步骤 1

土豆削皮后切片，用水冲洗掉淀粉。放入锅里热水煮7-8分钟，熟了后捞出。

步骤 2

热锅倒油，放蒜，切好的蘑菇，撒一点盐，黑胡椒，翻炒1分钟。

步骤 3

再倒入土豆片，继续加盐，黑胡椒，干牛至叶翻炒5分钟。

步骤 4

加入黄油，这时候黄油夹着牛至的香味会很浓郁。

步骤 5

放豆角，再加牛至叶和一点盐，继续翻炒3-4分钟。

步骤 6

出锅前可以再撒一点牛至叶和黑胡椒。

Country Potatoes 乡村风味土豆的小贴士

这里的调料，盐，黑胡椒，牛至叶都是一点点加的，千万不要一次性倒入。 很！好！吃！

菜谱创建时间：2016-09-01 11:06:20