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豉汁烧排骨
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作者:
aCi
用仅有的食材烹调下饭菜!
用料
小排
500g
生抽
2勺
红酒
1勺
姜片
10g
蒜泥
20g
砂糖
5g
豆瓣酱
10g
豉汁烧排骨的做法步骤
步骤 1
调酱汁:生抽+白糖+豆瓣酱
步骤 2
小排放入滚水中汆烫,加入姜片、红酒去腥,待煮净血水后捞出
步骤 3
蒜爆香,下小排、酱汁、水末过小排,煮至酱汁浓稠即可出锅装盘
菜谱创建时间:2016-08-28 02:49:25
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