麻辣小龙虾

作者： 吃喝二十年

用料

• 小龙虾 1000g
• 啤酒 1听
• 辣酱
• 辣椒油
• 葱
• 生姜
• 蒜
• 花椒
• 干辣椒
• 鸡精
• 香菜
• 白糖

麻辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

看看食材清单

步骤 2

清洗小龙虾

步骤 3

去除虾线

步骤 4

油炸小龙虾

步骤 5

煸炒葱姜蒜，干辣椒，花椒，再放入小龙虾煸炒三分钟

步骤 6

依次加入啤酒，鸡精，辣酱，辣椒油，白糖，继续翻炒

步骤 7

开小火，收汁，待收汁完成，加入蒜蓉，继续翻炒2分钟，此时就可以出锅了

步骤 8

成品图

麻辣小龙虾的小贴士

白糖根据个人口味添加

菜谱创建时间：2016-08-26 09:43:56