白灼娃娃菜

作者： Phoenix_Csy

炒的没营养？那就白灼吧！简单又超美味，做过好几次吃过都说好吃的白灼娃娃菜！此方法也适用于白灼菜心。

用料

• 娃娃菜 1棵
• 大蒜 5瓣
• 生抽 适量
• 花生油 适量
• 盐 适量

白灼娃娃菜的做法步骤

步骤 1

把娃娃菜拨开来洗干净，切条，大蒜切末

步骤 2

水煮开，把娃娃菜放进去煮，少许盐

步骤 3

约7～8分钟，用筷子戳一下，熟了关火。

步骤 4

把娃娃菜夹出来摆盘，把水滤掉，把蒜末铺在娃娃菜上面，浇上少许酱油（不要太多，不然太咸，因为前面放了盐）

步骤 5

锅洗干净，倒入花生油，烧热，关火，把热油浇在蒜蓉上。完成！

菜谱创建时间：2016-08-24 18:10:32