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豆角焖面的做法
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豆角焖面

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作者: 王蒙蒙019
王蒙蒙019
为了只爱吃面条的豆哥也是拼了命了😱 没吃过焖面的豆哥一个人美美碟了一大碗😂

用料

豆角焖面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脯肉切丝,用食用油和淀粉腌十分钟。在腌鸡脯肉的过程中,蒜怕碎斩蓉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热火到油,将鸡肉滑炒出来。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜、干辣椒切丝,葱切段,八角掰开。 豆角切段,红萝卜切丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒,编出香味。 放入豆角,胡萝卜,八角炒匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入老抽,白糖,料酒炒均匀后,倒入鸡丝。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒水,与食材齐平。 调入盐大火烧开。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面条,不要翻动,让豆角垫底,以防粘锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关小火,闷5分钟,用筷子把上面没有沾到汤汁的面翻到下面。继续闷5分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜末大火收汁,出锅前放香油和鸡精提味即可。

菜谱创建时间:2016-08-22 10:15:02
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