萝卜干鸡蛋饼

作者： 漫漫游_x6qv

手上没材料，封面随便找的，不是食谱中材料 这个菜简单易学，方便快捷，可以单独当做早餐，搭配牛奶、豆浆，也可以作为早餐午餐晚餐的配菜，很百搭

用料

• 鸡蛋 随意
• 萝卜干 不超鸡蛋三分之二
• 盐 基本不用
• 油 适量

萝卜干鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

萝卜干洗净（可以多洗几次洗少萝卜干中的盐份）切丁，鸡蛋打落碗中，倒入萝卜干，加少量的油（嫌味不够的可以适量加点盐，生抽等），搅拌均匀

步骤 2

锅里放适量的油，加热，将搅拌均匀的萝卜干鸡蛋液边搅拌边摊在锅里，过一会翻转（对于厨房新手，不一定要整块翻转的，也可以弄成小块翻转，这样好翻），再过一会起锅。

萝卜干鸡蛋饼的小贴士

还可以将萝卜干换成韭菜，韭黄或者葱花哦！也是非常美味的

菜谱创建时间：2016-08-20 11:15:13