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黄桃蛋挞的做法
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黄桃蛋挞

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小米糖爱厨房
本人特别喜欢吃黄桃,所以自然不会错过香酥嫩滑的黄桃蛋挞了。当然成品的好坏跟材料也有很大关系的。

用料

黄桃蛋挞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将淡奶油,纯牛奶,白糖,炼乳全倒入锅里,搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化,不是打发哦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

溶液基本冷却后加入蛋黄,热的时候放下去会成蛋花哦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中,八九分满即可!预热烤箱190度几分钟,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱上火190度,下火200度,18至20分钟,上色即可。每个人烤箱有差异,最后几分钟注意观察!香酥嫩滑的黄桃出炉后,在上面撒上黄桃丁。👏👏👏

菜谱创建时间:2016-08-18 20:22:35
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