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焦糖法棍脆片的做法

焦糖法棍脆片

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作者: aaaaaaaaaa鱼
aaaaaaaaaa鱼
来自于wuli山鸡哥@Sunsun _yo 的做法 超级快手美味 脆脆的口感、浓郁的太妃糖香、一点点来自海盐的小惊喜~ 刚出炉时热乎乎的更好吃![小心烫嘴]

用料

焦糖法棍脆片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

法棍切成一公分不到的薄片,这样比较容易脆 喜欢中间软韧口感的就切厚些 ps:可以先开始预热烤箱了,差不多准备工作好了就刚好预热到温度[170℃]

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上一层奶油焦糖酱 喜欢甜的可以稍微刷厚一点 不过太厚的话会nìn噢 我用了yanyantube的方子,你也可以选择自己喜欢的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一些海盐粒 170℃ 12-15分钟 我开了热风模式,没有的话就普通模式也没影响

焦糖法棍脆片的小贴士

法棍气孔少、切的不是薄片、酱刷得多的宝宝们,延长到20-30分钟 对上色有要求的可以选择在颜色满意后加盖锡纸

菜谱创建时间:2016-08-15 19:46:00
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