蜂蜜黑胡椒煎鸡胸

作者： 芝加哥在摇滚

吃出了奥尔良和牛排味道的鸡胸！ 用料极简！ 最近减脂，所以吃鸡胸吃到吐！ 这个简单快手，不需要隔夜腌制！ 马好料放10分钟就可以煎来吃了！ 好好味啊！

用料

• 鸡胸 一块
• 黑胡椒碎 随便整（一定要碎！不要粉！）
• 盐 少许
• 蜂蜜 两勺
• 橄榄油 少许（能均匀抹在鸡胸上的量就行、不需要太多）

蜂蜜黑胡椒煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸洗净、用厨房纸吸干水分（其实我懒、也没有用厨房纸），用到片成三片！

步骤 2

鸡胸片两面都均匀的撒上盐、黑胡椒，然后取一小勺橄榄油涂抹均匀！再加一小勺蜂蜜涂抹均匀。不用给鸡做按摩，放10分钟就行！

步骤 3

锅烧热、小火。把腌好的鸡胸片放进锅里小火慢煎，第一面先煎两分钟再翻面煎第二面，两面金黄即可！ 盛出来就可以立马吃掉了！

蜂蜜黑胡椒煎鸡胸的小贴士

1、因为涂了蜂蜜，鸡胸肉在煎的过程中蜂蜜受热会产生焦化，使鸡胸肉更焦香金黄！ 但蜂蜜不宜涂多，如果太甜，会很腻！ 2、片了三片的鸡胸肉我只煎了两片，另外一片腌制好后冷藏起来下午再做。 其中一片腌制的时候我还抹了蒜泥在上面。也很好吃！有点点奥尔良口味！哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2016-08-12 13:29:14