用APP打开
韩式酱汤(味增汤)
2.8万人浏览
683人收藏
2人做过
APP中查看更多做法
作者:
昊昊他娘
不敢保证多美味,但一定是韩国普通百姓家最正宗最地道的做法。 好的大豆中含有抑制癌细胞的异黄酮,长期和酱汤可以预防脂肪肝、高血压等病的发生。
用料
大酱(推荐清净园或好餐得)
2-3勺
鱼露(可用小鱼干代替)
小半勺
辣酱(推荐清净园或好餐得)
根据口味
大蒜
2-3瓣
洋葱
西葫芦
菇(金针菇、香菇、杏鲍菇都可)
尖椒
大葱
豆腐
萝卜
韩式酱汤(味增汤)的做法步骤
步骤 1
大蒜剁碎,其它材料切小块,葱切段
步骤 2
锅里放水(少放,味道浓才好喝),把大蒜和洋葱放水中煮,加小半勺鱼露。
步骤 3
水开后,放食材和大酱(2-3勺),喜欢吃辣的放辣酱。
步骤 4
煮5-8分钟。加葱煮1分钟。成功!
菜谱创建时间:2016-08-11 17:12:07
打开App收藏
辣白菜豆腐汤
1 人做过
韩式豆芽汤饭(醒酒汤)
2 人做过
自制韩式辣酱
1 人做过
韩式大全
酱大全
家常菜大全
早餐大全
牛肉做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
全部菜谱分类
韩式炸鸡
评分 8.8
13 人做过
韩式拌杂菜
全州拌饭
评分 9.3
24 人做过
作者的其他菜谱
解除宿醉的13招 酒后吃什么
排骨炖海带
烤箱牛肉干
豆腐煲
1 人做过
济州岛海鲜拉面
评分 8.3
4 人做过
小朋友晚餐:韩式拌饭
3 人做过
蒜蓉辣椒酱
油泼辣子
白菜炖豆腐
评分 8.7
19 人做过
酸辣汤
1 人做过
好吃的辣白菜
1 人做过
秘制腌萝卜
1 人做过