简易炒花甲

作者： 3N的小披风

想吃什么买什么系列 花甲螺，没有最爱

用料

• 花甲螺 一斤
• 葱姜蒜辣椒
• 酱油蚝油 少许
• 花生油

简易炒花甲的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜辣椒切好备用，花甲螺买回家放水里泡一会

步骤 2

热锅倒油，放入辣椒，姜丝，蒜末爆香，捞出花甲螺，放入锅中爆炒，大火炒着，螺会慢慢打开， 不要加水，不要加任何东西，等螺都打开了，放入葱，继续翻炒， 加入酱油和蚝油，翻炒上色，出锅，开吃

简易炒花甲的小贴士

大火爆炒哦～速度要快，注意火力，不要焦了

菜谱创建时间：2016-08-10 18:58:00