焗饭

作者： 丁叮噹

操作简便，味道好，又当菜又当饭，一次搞定。

用料

• 米饭 1千克
• 肉糜 400克
• 烟熏肠 1根
• 番茄 2个
• 蘑菇 10个
• 青椒 1个
• 起司 200克
• 洋葱 半个
• 调味品 适量

焗饭的做法步骤

步骤 1

5个蘑菇切丁（另5个切片待用），番茄切丁与肉糜下油锅翻炒，依据个人爱好加调味品，炒熟起锅。

步骤 2

烤肠切片。

步骤 3

洋葱、蘑菇、胡萝卜、青椒切成片或丝。

步骤 4

煮熟的米饭放入容器中铺一层（米饭煮干些更好）

步骤 5

在米饭上浇一层炒好的肉酱。

步骤 6

铺上烤肠片。

步骤 7

铺上前面准备好的蔬菜片，最上面摆一层起司片，可根据爱好撒一些黑胡椒粉。

步骤 8

放入烤箱200度烤20分钟。

焗饭的小贴士

各种配料不拘，选择自己喜欢的就好。

菜谱创建时间：2016-08-09 16:05:46