番茄肉酱意大利面

作者： 下厨房用户_dbe5

综合了好几个厨友的方子，加上自己想吃的食材，捣鼓出一份意面，味道还不错噢。

用料

• 意大利面 150g
• 猪肉 适量
• 洋葱 半颗
• 香菇 2朵
• 番茄 1颗
• 芦笋 3根
• 大蒜 2个
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

烧开水，将番茄划十字放进去，煮至皮自然脱落，起锅。

步骤 2

依次将洋葱、香菇、芦笋、番茄、大蒜、猪肉洗净，切成沫儿备用。同时煮意大利面。

步骤 3

热锅倒入调和油和葱油，把洋葱、大蒜炒至飘香，再加盐将肉沫翻炒至变色，依次加香菇、番茄芦笋继续翻炒。

步骤 4

随后倒入洋葱，加番茄酱和黑胡椒粉翻炒。同时将煮好的意面捞起晾着。

步骤 5

待酱汁熬出，将意面放入锅内和各种沫儿搅拌搅拌即可出锅啦。

菜谱创建时间：2016-07-31 17:28:22