锅烧热油多一点油,放入五花肉炒熟,放葱花花椒粉,
放老抽,多一点,放入切成块土豆和掰断的豆角,开始揽
放碱,多一些,继续翻炒多炒一会,放温水与菜一齐,大火开锅后,改中火,放盐和鸡精,盖锅盖闷,直到豆角熟了入味,土豆熟透粘稠。
舀一点汤尝咸淡,可以的话就可以出锅了