黑布林酒

作者： 江小花_8ca5

用料

• 黑布林 2只
• 白砂糖 100g
• 冰糖 若干
• 高度酒 500ml

黑布林酒的做法步骤

步骤 1

黑布林也算李子的一种，买大一些，黑一些的，略硬的 洗净晾干待用。

步骤 2

将晾干的黑布林一分为四，注意刀也要洗净且无水。500ml酒切分2个就够了。

步骤 3

洗净的玻璃罐晾干，将切好黑布林放入罐中用白砂糖腌制12个小时以上，黑布林有水析出即可。

步骤 4

倒入高度酒，再放入若干冰糖即可，果酒一般放置3个月以上口感最好。

菜谱创建时间：2016-07-20 10:45:47