菠萝咕噜虾球

作者： 手机用户9355_iqf7

酸甜弹嫩、外焦里嫩的鲜美虾球，再配上如此缤纷靓丽的色泽，这样的诱惑你可抵挡得住？

用料

• 菠萝片 100g
• 虾仁 100g
• 洋葱片 50g
• 青椒片 30g
• 红椒片 30g
• 我厨糖醋汁2号 100g
• 生粉料包 30g
• 鸡蛋 半个
• 盐 1g

菠萝咕噜虾球的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻备用，锅中下500g水烧沸，下红、青椒片烫1分钟捞出备用；

步骤 2

虾仁在备部切一刀；

步骤 3

虾仁加入1g盐、半个鸡蛋上浆入味，随后均匀的拍上生粉；

步骤 4

锅中下200g油烧热后下虾仁炸至外脆时，捞出沥干，锅中放入20g油，下洋葱片炒香，倒入糖醋汁，随后倒入所有食材炒匀，最后均匀撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2016-07-15 10:10:53