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最简单的菠萝饭的做法

最简单的菠萝饭

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作者: 冰糖六
冰糖六
菠萝吃不完,整成菠萝饭吧,不喜欢加太多料,有菠萝和葡萄干就好。电饭锅版的菠萝饭最简单快手,蒸20分钟搞定,味道丝毫不输!

用料

最简单的菠萝饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米提前泡两小时,大米泡五分钟,菠萝用盐水泡五分钟取出,不用中间(中间芯硬)的部分,用边缘部分,切小粒,用屉布挤干水分,葡萄干泡不泡都行,糖5小勺(勺大小相当于一岁宝宝的小饭勺,我的菠萝挺甜,所以糖不能多)。所有材料加入电饭锅(糯米,大米,葡萄干,菠萝以及挤出的水),然后加入比平时蒸饭时略少的水,按下快煮健。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

约20分钟,蒸好了,焖五分钟打开电饭锅,刚刚好,水不多不少,饭不硬也不软,就是我最期待的样子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,撒个泡好的枸杞子,咔嚓!咔嚓!拍个照😃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃起!就是那个味,微甜,微酸,酸甜适中!

最简单的菠萝饭的小贴士

选用略甜的菠萝最好!其次菠萝不能放太多,我觉得四分之一左右即可。不能加水太多,不然太粘也不好吃。挤出菠萝水,是为了好计算蒸饭时水的总量。

菜谱创建时间:2020-03-18 12:41:36
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