无油低糖的西葫芦布朗尼

作者： 酪梨酱

非常简单，容易成功，虽然没有油脂但是口感很好。

用料

• 全麦面粉 76 g
• 可可粉 30 ml
• 盐 1/8 tsp
• 鸡蛋 1
• 砂糖 20g
• 香草精 1/2 tbsp
• 擦碎的西葫芦 240 ml (1 cup)
• 泡打粉 3/4 tsp
• 苹果酱 30 ml
• 烘焙用苦甜巧克力豆（可选） 1/2 cup
• 肉桂粉（可选） 1/2 tsp

无油低糖的西葫芦布朗尼的做法步骤

步骤 1

一个大碗中放入打散的鸡蛋、糖、香草精、苹果酱、盐、肉桂粉，混合均匀

步骤 2

筛入可可粉、面粉、泡打粉，预热烤箱210摄氏度

步骤 3

加入西葫芦，搅拌均匀；再加入巧克力豆，搅拌均匀；

步骤 4

把混合物倒入8‘ * 8’ 的烤盘，震出里面的空气

步骤 5

送进烤箱，上下火210度烤25-30分钟，放凉就可以吃了

无油低糖的西葫芦布朗尼的小贴士

西葫芦就用眼儿最小的擦刀擦，或者用搅拌器打碎。

菜谱创建时间：2016-07-14 14:22:51