鲜虾蔬菜咖喱饭～简单快手

作者： 胡椒小顽童摇尾巴

由于经常要解决一个人的口粮，常下馆子无论身体或荷包都撑不住，于是非常乐意发掘适合一个人吃的各种饭～面～ 这款米饭非常百搭，多人单人皆适用，还可以根据个人口味修改配菜，方子上是单人的用量～

用料

• 大米 50g
• 虾 8只
• 土豆 1小只大约150g
• 洋葱 半只大约50g
• 番茄酱 20g
• 咖喱粉 8g
• 食盐 2-3g
• 食用油 10g
• 淀粉（腌制虾肉用） 一小撮
• 生抽（腌制虾肉用） 适量

鲜虾蔬菜咖喱饭～简单快手的做法步骤

步骤 1

大虾去皮去头尾虾线，抓适量淀粉生抽腌制二十分钟

步骤 2

土豆、洋葱切丁，如有其他配菜也同样切丁

步骤 3

大米与水按1:1放入电饭煲中，将腌制好的虾和蔬菜丁放在表面，加适量盐、黑胡椒、咖喱粉、番茄酱，橄榄油（其他食用油亦可）按下煮饭键

步骤 4

出锅啦，我加了一个咸蛋黄，这货可有可无

步骤 5

拌匀开吃～

菜谱创建时间：2016-07-11 14:50:52