莫吉托Mojito - 海明威最爱的鸡尾酒

作者： 黎昕Cathy

Mojito是属于夏天的鸡尾酒！这款酒吧中最热门的鸡尾酒其实相当易上手。

用料

• 白朗姆酒（2杯的量） 120毫升
• 青柠 1个
• 薄荷 两枝
• 白糖 2汤匙
• 苏打水 2听
• 冰块 适量

莫吉托Mojito - 海明威最爱的鸡尾酒的做法步骤

步骤 1

把薄荷叶放入调酒器，挤入半个青柠的汁, 加白糖； 用小擀面杖捣薄荷叶，使薄荷的香气释放出来； 倒入朗姆酒； 调酒器中加入冰块，盖紧，妖娆摇曳，直至出现冰雾（请参考视频演示）

步骤 2

往两只高玻璃杯里分别扔几个冰块，再倒入摇好的酒液； 加苏打水至杯高的80%； 用薄荷叶和青柠片装饰（请参考视频演示）

步骤 3

干杯！

莫吉托Mojito - 海明威最爱的鸡尾酒的小贴士

1 青柠，一半挤出青柠汁，一半切圆圆薄片 2 薄荷留几片小巧好看的做装饰 3 青柠味苏打饮料更佳， 比如七喜 4 足够多的冰块，热情夏日必备

菜谱创建时间：2016-07-08 22:17:25